Campi di fragole per sempre

Ilaria Guidi

  • Home
  • About
  • Ricette
    • Cerca ricetta
    • Indice ricette
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Secondi piatti
    • Contorni
    • Rustici e Salati
    • Lievitati
    • Confetture e bevande
    • Biscotti
    • Dolcetti
    • Dolci al cucchiaio
    • Torte
  • Contatti

Risotto alla crema di porri, piselli e limone

Aprile, quando i torrenti sono colmi e gonfi di pioggia. E cosi è cominciata la primavera, rovesci persistenti ed improvvisi, proprio ciò che ci si aspetterebbe da un aprile degno di questo nome. Ne trarrà prezioso giovamento la terra arida e secca segnata da un inverno rigido ed asciutto. Nonostante tutto un sole luminoso filtra…

Continua »

Vellutata di piselli con panna acida

La primavera ormai è sbocciata in tutta la sua bellezza ed io oggi vi racconto di questa vellutata semplice e buonissima, la dolcezza dei piselli e dei cipollotti esplode incontrando il sapore acidulo e fresco della panna acida. Vellutata di piselli con panna acida dosi per 4 persone 500 g di piselli freschi già puliti…

Continua »

Insalata di spinacini, patate novelle e piselli

Tutto il profumo della primavera dentro ad una ciotola piena di colori! Insalata di spinacini, patate novelle e piselli dosi per 4 persone per l’insalata 800g di patate novelle piccole 250g di piselli freschi sgusciati 100g di foglie di spinacini 8 ravanelli circa 1 cipollotto fresco olio extra vergine d’oliva 1 spicchio d’aglio sale e pepe per…

Continua »

COPYRIGHT © 2015/2022 - CAMPI DI FRAGOLE PER SEMPRE - ILARIA MARIA GUIDI - PRIVACY POLICY