Mi piace la tramontana. Così come mi piace l’inverno. Ordina i pensieri, ti costringe a rallentare, pulisce l’aria, alleggerisce la mente. Manca una manciata di giorni alla fine di quest’anno lungo e faticoso e quel profumo di arance, di legna bruciata e di un insolito Natale appena passato racconta, nonostante tutto, di magia e speranza….
Calzone con zucchine, pomodori secchi e provola
Estate…Il sole che ogni giorno ci scaldava, che splendidi tramonti dipingeva adesso brucia solo con furor. Tornerà un altro inverno, cadranno mille pètali di rose La neve coprirà tutte le cose e forse un po’ di pace tornerà. Estate Che ha dato il suo profumo ad ogni fiore, l’ estate che ha creato il nostro amore per…