Dalla mia finestra di un piccolo appartamento alle periferie di Roma posso ancora godere della vista di una buona dose di campagna romana, mite, dolce ed incontaminata. Quando la brina ricopre di bianco candore le sterpaglie e le erbe mediche è segno che la notte più lunga dell’anno è davvero alle porte. Al mattino il…
Tart alla ricotta, cocco, ribes e cioccolato
Vorrei mescolarmi con l’odore del caffè, vorrei stringermi in quella sciarpa di seta profumata e liscia, vorrei avvolgermi in un abbraccio, il tuo. Respirare l’odore di mare e di pini. Ascoltare il suono di quella canzone, la dolce quiete della campagna, i tuoi pensieri, la polvere dei tuoi sogni (come diceva Lucio). Vorrei vedere i…