Torte soffici alla cioccolata. Verdure fresche dell’orto. Marmellate speziate. Vecchie tavole di legno. Piccole finestre e luci soffuse. Autunno. Pane caldo appena sfornato. I ciottoli antichi di Roma. Beatles forever. Albe sulla spiaggia. Torte di mele tiepide. Occhi grandi color di foglia. Il mare d’inverno. Ricette scritte a mano e sbiadite dal tempo. La teglia sbeccata, quella magica, di nonna. Colazioni a letto. Passeggiando in bicicletta. Alberi fioriti. Foglie rosse. Cappuccini con il cacao.
Il mio nome è Ilaria, classe 1981, romana, pigra, divisa tra un reale ottimismo e un mood malinconico estremamente affascinante, appassionata di musica e fotografia, cresco tra le braccia di mia nonna pittrice e musicista eclettica e tra le carezze di mia madre amante di pane e poesia.
Sin da piccola il luogo dove mi perdevo tra profumi, favole e colori era la cucina. Nella mia casa natale romana avevamo un vecchio camino che era costantemente acceso, mia nonna era solita sedersi li a fianco, su un piccolo tronco trasformato in sgabello, con in mano le caldarroste appena abbrustolite sul fuoco o magari una fetta di pane casereccio bruscata con l’olio quello buono. Ho sempre amato cucinare, mi dona quel giusto conforto e calore.
Vivo a Roma in un piccolo e luminoso appartamento di città.
Sono sposata con Sasà, un musicista, la metà mancante della mia mela rossa. Abbiamo due bambini: Carlo appassionato di stelle e cioccolato e Sara amante del latte caldo e di abbracci soffici.
Questo posticino, il mio blog, è il mio angolo personale dove fabbrico sogni ed idee, c’è la mia creatività espressa attraverso la fotografia, la cucina e le parole. Istanti di vita fotografati, la descrizione di un attimo, le mie storie di cucina semplici e rustiche.
Strawberry fields forever…Campi di fragole per sempre.
Text and Photography by Ilaria Maria Guidi – Copyright © 2015/2020 – All rights reserved
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