Campi di fragole per sempre

Ilaria Guidi

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Muffin alle castagne e cioccolato

On air Cry me a river Ella Fitzgerald Quando indosso il grembiule morbido di lino, quando sento borbottare la caffettiera che sprigiona il suo intenso aroma di caffè, quando la musica di Ella sembra accarezzarmi i sensi con la sua graffiante voce di velluto, quando la vecchia ciotola di ceramica bianca e blu di nonna è…

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Ricotta pancakes

On air Because The Beatles Consumo spesso le mie colazioni da sola. Scendo adagio dal letto con i sogni ancora caldi, mi avvolgo nel mio maglione oversize, chiudo delicatamente la porta della camera da letto e mi immergo nella luce e negli odori della mia cucina angolo soggiorno, che sembra salutarmi pigramente con i primi timidi…

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Muffin alla ricotta e mirtilli

Metti un pomeriggio in campagna freddo ma con il cielo luminoso e terso, metti due bimbe belle e curiose a pasticciare in cucina, trasporta tutto in una vecchia casetta di campagna ed aggiungi 3 kg di risate, 2 kg di complicità, 1 kg di luce perfetta e una reflex al collo che non mi lascia…

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La giurgiulena

La Giurgiulena 1 kg di sesamo 500 g di arachidi (peso al netto degli scarti) 500 g di zucchero 500 g di miele fluido 1 tazzina di liquore Anice 2 arance bio 1 cucchiaino di cannella macinata Lavate con cura il sesamo, asciugatelo con un telo e ponetelo ben aperto sopra un vassoio sul telo,…

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Muffin al cocco, yogurt e limone

Muffin al cocco, yogurt e limone dosi per circa 12 muffins 130 g farina 00 130 g di farina di cocco 8 g di lievito istantaneo 150 g di zucchero 250 g di yogurt bianco 90 ml di olio di semi di qualità 2 uova medie 1 limone grande bio un pizzico di sale Riunite tutti…

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Ciambelline cocco, cacao e caffè

Ciambelline cocco, cacao e caffè Dosi per circa 10 ciambelline (7 cm di diametro) 3 uova medie 200 g di zucchero di canna 150 g di farina 00 100 g di farina di cocco (cocco disidratato) 50 g di cacao amaro 16 g di lievito istantaneo 80 ml di olio buono 60 ml di caffè…

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Chocolate raspberry brownies

Chocolate raspberry brownies dosi per circa 16 pezzi 200 g di cioccolato fondente almeno al 70% 100 g di burro 3 uova medie 200 g di zucchero 150 g di farina 00 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/4 di cucchiaino di sale 150 g di lamponi freschi Fondete dolcemente il cioccolato con il burro…

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  • Torta alla noci. Una certezza che cuoce nel forno #foodphotography #foodstyling #stillwithstories #theeverygirlcooks #firstweeat #eatseasonal #ilmioritmolento #eatathome #simplerecipe #eatpretty #shareyourtable
  • Panini come se non ci fosse domani soffici soffici, con un burger di fagioli delizioso e l’irresistibile cipolla caramellata ☺️
  • Nuovo post sul blog panini buonissimi da fare e rifare! E quattro chiacchiere sul ruolo della luce nella fotografia ☺️
  • Questa cremina buonissima alle olive, capperi, limone e pomodori secchi avvolge le polpette in maniera deliziosa ☺️ trovate la ricetta
  • Quando trovi la ricetta perfetta per i #burgerbuns buongiorno ❄️ #foodphotography #foodstyling #stillwithstories #theeverygirlcooks #firstweeat #eatseasonal #ilmioritmolento #eatathome #simplerecipe #eatpretty
  • Nuovo post sul blog una deliziosa cheesecake ai frutti di bosco link in bio. #foodphotography #foodstyling #stillwithstories #theeverygirlcooks #firstweeat #eatseasonal
  • ❄️ congelata come questi deliziosi frutti di bosco! Freddissimo qui a Roma #foodphotography #foodstyling #stillwithstories #theeverygirlcooks #firstweeat #eatseasonal #ilmioritmolento #eatathome

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