Campi di fragole per sempre

Ilaria Guidi

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Crostata di mele, marmellata di arance amare e nocciole

On air Songbird Eva Cassidy Un generoso temporale di gennaio e ciò che ne consegue, mi attrae. Cade leggera ma copiosa la pioggia, il suo rumore ipnotizzante mi rilassa, così come le mie dita che corrono veloci sui tasti e si intrecciano ai miei pensieri che cercano di trovare sempre un filo logico alle cose, agli…

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Biscotti alla grappa e mandorle

Può un semplice biscotto evocare ricordi dolci, lontani e caldi come un abbraccio unico e speciale di una nonna?…Si decisamente si :) la mia nonna adorava mettere il vino buono ovunque…in ogni dove…nell’impasto della pasta all’uovo, nelle torte, nelle carni, nel pesce e specialmente nei biscotti…diceva che il vino rendeva tutto così profumato e friabile…

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