Campi di fragole per sempre

Ilaria Guidi

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Torta soffice mascarpone e fragole

C’era sempre una signora con gli occhi luminosi, piccolina, un cappello verde di lana scucito, mani paffute che lavoravano la terra; si posizionava ferma in quel punto preciso: nell’angolo della strada dove i pini profumano di mare e salsedine. Il suo carro arrugginito era un tripudio di primavera, verdi piselli, carciofi scenografici, asparagi selvatici, profumate…

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Strawberry tart

Ci sono ricette che sono una certezza, ricette d’amore che si preparano ad occhi chiusi, con il sorriso sulle labbra, ricette che raccontano di una primavera romantica ormai esplosa in tutta la penisola, ricette magiche, ricette rosso fragola, ricette del buon umore, ricette della serenità, ricette per un buon uso, ricette del momento, ricette da…

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Insalata primavera di frutta e verdura

Per In the Mood magazine Una deliziosa insalata che vi racconta di tutta la bellezza e la bontà della primavera. Un mix di sapori e di colori unici per un gusto ottimo, fresco e ben assortito. Adoro queste preparazioni fresche che sposano frutta e verdura di stagione, le trovo un ottimo pasto completo, sano ed…

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